Dit eten wij graag als het de tijd is van de hollandse aardbei. Mijn moeder maakte dit vroeger ook al als een traktatie. En het is tegelijkertijd heel erg makkelijk om te maken. Laten we beginnen.
Je koopt een 1 bak volle kwark, je kan natuurlijk ook magere nemen, maar dat is niet zo lekker. Als je dan toch zondig, doe het dan goed! Mijn motto!
Vervolgens koop je een 1 bak aardbeien bij de groenteman. De aardbeien was je schoon en haal je de kroontjes eraf. Dan pak je een vork en ga je ze flink pletten.
Zo moet het er ongeveer uitzien.
Dan doe je de hele bak kwark erbij en roer je dit goed door.
Als het helemaal doorgeroerd is, kan je er nog wat suiker bij doen. Maar dit is natuurlijk niet verplicht, je moet het zelf maar proeven.. wat jij lekker vind!
Je kan dit ook heel goed doen met bramen of frambozen! Probeer het! Ik ga vandaag dit toetje voor m'n moeder maken. Fijne moederdag!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten